2015.01.31 Saturday

WORKSHOP.001


こちらの記事が、2月8日までTOP記事となります。
最新の情報はこちらの下に随時更新しておりますので、どうぞご覧ください。


【WORKSHOP】

CORNER STOREがOPENして始めてのワークショップを開催致します。
今回のワークショップはCORNER STOREのORIGINAL COFFEEを作ってもらっている
“MAIS COFFEE ROASTERS”さんによる自分だけのオリジナルブレンドを作るというワークショップです!! 
小さな店内の為、定員5名様までとなりますが、和気あいあいと楽しいワークショップにしたいと思っております。
どうぞご予約くださいませ!!


「LET'S MAKE AN Original BLEND with MAIS COFFEE ROASTERS」
(自分だけのオリジナルブレンドをつくろう!!)

徳島を拠点に活動するMAIS COFFEE ROASTERSによるオリジナルブレンドを作るワークショップです。
カッピングなどを行い、それぞれの好みの味を決めていき自分だけのオリジナルブレンドを作っていきます。
ワークショップ後、コーヒーに合うケーキと共にオリジナルブレンドを楽しんでいただきます。
またワークショップでつくったオリジナルブレンドを専用の袋(200g)に入れてお持ち帰りいただきます。

*ワークショップで作ったオリジナルブレンドを継続して購入したい場合は200g入り2袋から
CORNER STOREにてご購入いただけます。


日時:2月8日(日)  13:00 START (16時ぐらいまで)
場所:CORNER STORE
定員:5名(先着順となります。)
参加費:¥2,500(税込)
ご予約:メールにてお願い致します。(mail: info@corner-web.com)

MAIS COFFEE ROASTERS
"mais(マイス)はポルトガル語で「+(プラス)」の意味。
日々の生活にコーヒーで何かをプラスできれば、、、
新たなコーヒーライフスタイルを提案できれば、、、
そんな想いで立ち上げられた自家焙煎コーヒーブランド。
"心に+(プラス)なコーヒー"を目指し、日々コーヒーと向き合う。
(近々、徳島市のマリンピア沖洲にてショップオープン予定)






2015.01.31 Saturday

cafevino


Giftにも人気のcafevino。 新しく2014年の2種類が入荷しました!!
よくお客様に、「どんな味ですか?」「2つの違いは?」とご質問を頂きます。
下記に表記している説明を簡単にご説明するのですが、言葉ではなかなか難しく、、、

ということで、少量ですが試飲分をご用意致します。
是非、一度味わって美味しさと、味の違いを確かめていただければと思います。
ヴァレンタインギフトとしてもオススメですよ!!

cafevino

CASA BLANCA 2014   720ml   ¥1,600(税抜)
2013年収穫分と同様にセルヒオさんのカサブランカ農園の豆を使用しています。収穫後のコーヒーの実の果実を剥がずそのまま乾燥させる「ナチュラル」という生産処理方法により仕上げられたコーヒーです。その生産処理方法は別名"ワイニー"とも呼ばれるようにワインのような熟した香味が特徴です。甘く豊かな香り、ストロベリーやパパイヤ、梅酒、チョコレートのような個性的な風味を持ったコーヒーです。2013年ロットとは収穫エリアも異なり、よりトロピカルフルーツの香味を強く感じさせる仕上がりになっています。

Imperial de LA EMBAJADA 2014 720ml   ¥1,600(税抜)
2013年収穫分ロットに引き続きリリースとなるエンバハーダ農園ですが、2014年の買付けでは収穫日、栽培区画違いの複数ロットの中から現地で選定、「インペリアル」と名付けられたトップクオリティロットでのリリースです。エンバハーダ農園はヌエヴァ・セゴヴィア地域のモソンテ地区に位置、ニカラグア国内屈指の標高、特有の微小気候が素晴らしい味わいのコーヒーを作り出します。口に含むと滑らかな舌触りにフローラルの印象、高い標高による昼夜の寒暖差がもたらす奥行きある酸が味わいに骨格を与え、果実の余韻となり長く続いていきます。


2015.01.28 Wednesday

WORKSHOP.001


2月8日(日)に開催しますWORKSHOP (LET'S MAKE AN ORIGINAL BLEND)では、
出来上がった自分だけのオリジナルブレンドを、こちらの袋に入れてお持ち帰りいただきます。

こちらの袋は前面にカードが差し込めるようになっていて、NAJIさんにデザインしてもらったカードを一緒にお付けいたします。
メッセージを書き込んだり、プリントしたりと色々とアレンジしていただければと思います。
時期的に、バレンタインギフトとして自分で作ったオリジナルをプレゼントしてみるのも面白いと思います!!

ワークショップで作ったオリジナルブレンドはこちらの袋(200g) 2袋からリピートして購入していただくことも可能ですので、
ご希望の方はおっしゃっていただければと思います。

また、そのワークショップの時に合わせて、コーヒー関連のアイテムも色々と入荷予定です。
合わせてご覧いただければと思います。



2015.01.26 Monday

INFORMATION


【INFORMATION】

今週末の 2月1日(日)、所用によりお休みとさせていただきます。
ご来店予定だったお客様には大変ご迷惑をお掛け致しますが、どうぞご了承くださいませ。

またその翌週の2月8日(日)は、13:00より店内でワークショップを行う為、店内のレイアウトと
販売商品を少し変更させていただきます。
商品の問合せや不明点などございましたらスタッフまでお声かけくださいませ。
どうぞ宜しくお願い致します。


CORNER STORE
770-8053
徳島市沖浜東三丁目43
TEL:088-678-8105
www.corner-web.com

OPEN : 11:00〜19:00



2015.01.08 Thursday

HAPPY NEW YEAR 2015




あけましておめでとうございます!!   CORNER STORE 4日から営業STARTしております。
新年早々から、帰省のお客様や県外からのお客様などにお越し頂いております。わざわざご来店頂きありがとうございます。 
今年もゆっくりとではありますが、新しい試みなどにも挑戦していきたいと思っておりますのでどうぞご期待くださいませ!!

こちらのblogと平行して、FBページInstagramなどでも商品情報などをupしておりますのでお時間ございましたら
是非そちらもチェックしてみてください!!

写真は、お正月休みに行ったお隣 香川県のレオマワールド。 十数年ぶりでしたが、程よいローカル感と、
あまり並ばずに乗り物に乗れるところがなかなか良かったです。
できればすぐ横にある温泉にも入りたかったのですが、時間が足りず。。。
またプールがスタートする時期にリベンジかなぁ。。


CORNER STORE
770-8053
徳島市沖浜東三丁目43
TEL:088-678-8105
www.corner-web.com

OPEN : 11:00〜19:00
CLOSE : Thursday




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