2018.09.22 Saturday

Tsuwano - 糧

 

先週末の3連休はお休みをいただき、ありがとうございました。

ちょっと遅めの夏休みということで、毎回恒例の弾丸帰省で、島根に行っておりました。

 

帰りがけに、津和野に立ち寄り、以前から行きたかった「糧」さんで昼食を。

子供の頃に多くの時間を過ごした津和野はとても心落ち着く場所の一つですが、糧さんもとても初めて訪れたとは

思えない、とても心落ち着くお店でした。

 

古い建物特有の心地よい暗さと匂い。 細部まで行き届いたこだわりと清潔さ。

馴染みのある方言と一緒に、ちょうど良いタイミングで気遣いの声をかけてくれるスタッフの方達。

そして何より、美味しくて力強い味わいの津和野野菜の料理。

お陰様で、車酔いでフラフラだった子供も、お店を出る頃にはすっかり元気になっていました。

 

次回はもっとゆっくり訪れたいと思います。 ごちそうさまでした。

 

糧 - ハタガサコ×72recipes

 

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